HOT ! 有次　筋引き包丁（スライサー）　スエーデン鋼K121　刃渡り26cm 有次 筋引き包丁（スライサー） スエーデン鋼K121 刃渡り26cm

有次 筋引き包丁（スライサー） スエーデン鋼K121 刃渡り26cm。築地の包丁有次。築地の包丁有次。有次の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約26cmです。片刃です。鋼はスエーデン鋼　(ウッドホルム社）です。裏にスエーデン鋼　K121　UHBの刻印です。有次のスライサーです。スェーデン鋼は、硬く、粘り強く、摩耗しない、錆びないを特長としますが、残念ながら錆がありましたので修復しましたが平に孔食跡が少し残りました。（孔食は削っても取れないようです）大体は修復し鏡面化しましたが細かな傷が少し残りました。気にならなければお薦め致します。筋切りですので刺身や魚の皮を引くにも使えます。用途は多彩です。切刃は鏡面、平も鏡面となっております。重量も軽く、全体的に綺麗ですので長く使えると思います。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約265mm●厚い場所で約2.2mm●外寸385mm●重量169g#包丁 #スライサー #有次 #26cm。有次 スウェーデン鋼 K121 特製 ペティ ナイフ 研ぎ済み 京都。マイヤーサーキュロンパン 25cm+16cm＋ガラス蓋 16cm 3点セット。レンジメート　プレミアム　電子レンジ専用調理器　ブラック　未使用品。リンナイ デリシア専用 ザ・ココット 万能鍋。イマン　リンディ　3セット。STAUB ワナベS マーガレット。照宝 白木蒸し器 直径27cm。THERMOSサーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ3.0新品 ディープレッド。T-fal インジニオネオ クックウェア 6点セット。関兼次 瑞雲 創業100周年モデル 包丁 三徳包丁 180㎜。未使用　T-fal 圧力鍋　クリプソ　ミニット　パーフェクト4.5L。ろーる　T-fal 5点セット【新品未使用】ガス火対応。【美品】ストウブ ブレイザー 24 バジルグリーン。ツヴァリング　ペティナイフ　雅MIYABI。【家事問屋】下ごしらえザル・ボウル　9.11.13セット。未使用 VitaCraft ビタクラフト ５層 フライパン　No.5310